Yeni yoğurt tebliği, eleştiriler ve son durum
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın 16 Şubat tarihli Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe koyduğu yeni Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği’nde yoğurtta bulunması gereken protein miktarı en az yüzde 4'den yüzde 3'e düşürüldü… |